Hunaja-pähkinäboston

30 - 60 min

Raaka-aineet

1/2 annosta pullataikinaa
1 kananmuna voitelemiseen
Täyte:
3 rkl voita tai margariinia
0,5-1 dl juoksevaa hunajaa tai siirappia
1 dl pistaasipähkinärouhetta (tai muita pähkinöitä)

Jaa resepti

Ohje

  1. Kauli taikina suorakaiteen muotoiseksi levyksi. Voitele levy voilla tai margariinilla. Valuta päälle hunaja ja ripottele pinnalle pähkinärouhe.
  2. Kääri taikina pitkältä sivulta alkaen tiukaksi rullaksi ja leikkaa n. 5 cm paksuiksi viipaleiksi. Asettele viipaleet leikkuupinta alaspäin leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan niin, että väliin jää hieman tilaa.
  3. Kohota n. 10 minuuttia ja voitele pinta kananmunalla. Paista 200-asteisessa uunissa n. 25 minuuttia.

 

Resepti: Teresa Välimäki

Kuva: Tuukka Koski

Katso myös

  • 0 0 Suppilovahverorisotto
  • 0 0 Kirjolohi-carpaccio ja julienne-kurkku
  • 0 0 Lasimestarin lohi
  • 0 0 Vaahterasiirappijäätelö ja suklaakeksejä
  • 0 0 Lampaankyljykset ja sitruunacouscous

Kommentit