Juustoquesadillat

15 - 30 min

Raaka-aineet

4 vehnä- tai maissitortillaa
100 g cheddar- tai kermajuustoa raastettuna
1 dl aurinkokuivattuja tomaatteja
1 dl jalapenoviipaleita purkista
kourallinen basilikan lehtiä

Jaa resepti

Ohje

  1. Hienonna aurinkokuivatut tomaatit ja basilika.
  2. Ripottele juustoraaste kahdelle tortillalle, jotka olet laittanut leivinpaperilla peitetylle uunipellille. Levitä päälle muut ainekset. Peitä täytteet toisella tortillalla.
  3. Paista 225-asteisessa uunissa n. 10 minuuttia. Käännä tortillat täytteineen toisin päin ja paista toiset 10 minuuttia. Leikkaa 4-6 palaan ja tarjoile pikkusyötävänä.

 

Resepti: Teresa Välimäki

Kuva: Tuukka Koski

Katso myös

  • 0 0 Gazpacho
  • 0 0 Banaani-suklaaleipä
  • 0 0 Yrttinen lohi-paprikakeitto
  • 0 0 Kantarellikeitto
  • 0 0 Zabaionella täytetty ananas

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään