Helpot mustikkaleivokset

Alle 15 min

Raaka-aineet

8 kpl ohuita keksejä
100 g maitorahkaa
1 dl kuohukermaa
3 rkl mustikkahilloa
1 rkl vaniljasokeria
n. 4 kpl pieniä marenkeja
mustikoita
minttua

Jaa resepti

Ohje

  1. Vaahdota kerma. Murskaa marengit.
  2. Sekoita rahkan joukkoon mustikkahillo, vaniljasokeri, marenkimurska sekä lopuksi kermavaahto.
  3. Lusikoi täytettä neljälle keksille ja nosta päälle loput keksit.
  4. Koristele mustikoilla ja mintunlehdillä.

 

Resepti: Teresa Välimäki

Kuva: Tuukka Koski

Katso myös

  • 1 0 Raikas kermaviilikastike
  • 0 0 Hauki-kylmäsavulohifrikadellit
  • 0 0 Sitruuna-perunamuusi
  • 0 0 Espanjalainen perunatortilla
  • 0 0 Gubbröra

Kommentit