Tomaatti-vuohenjuustoviipaleet

Raaka-aineet

8 viipaletta patonkia (tai muuta vaaleaa leipää)
200 g minitomaatteja
150 g pehmeää vuohenjuustoa
0,5 dl kermaa
muutama oksa tuoretta basilikaa

Jaa resepti

Ohje

  1. Kaada tomaatit pieneen uunivuokaan ja paahda niitä 200-asteisessa uunissa n. 15 minuuttia.
  2. Nosta tomaatit uunista ja jäähdytä.
  3. Sekoita vuohenjuuston joukkoon kerma ja voitele patonkiviipaleet seoksella.
  4. Nosta päälle pari paahdettua tomaattia ja koristele basilikan lehdillä.

 

Resepti: Teresa Välimäki

Kuva: Tuukka Koski

Katso myös

  • 0 0 Paistetut valkosipuliperunat
  • 0 0 Kevyt katkarapucocktail
  • 0 0 Ahvenleipä
  • 0 0 Marenkikakku
  • 0 0 Punajuuri-appelsiinisalaatti

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään