Herkkusieni-bruschetta

Alle 15 min

Raaka-aineet

marinoituja herkkusieniä
maalaisleipää viipaleina
1 valkosipulinkynsi
tilkka oliiviöljyä
tuoretta basilikaa

Jaa resepti

Ohje

  1. Lado leipäviipaleet leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja sipaise niiden pintaan oliiviöljyä.
  2. Paahda leivät kauniin kullanruskeiksi ja rapeiksi 225-asteisessa uunissa (n. 5 minuuttia).
  3. Halkaise valkosipulinkynsi ja hankaa puolikkailla leipien pinnat valkosipulin makuisiksi.
  4. Lusikoi päälle herkkusieniä ja viimeistele tuoreella basilikalla. Tarjoile esim. alkupalana. 

 

Resepti: Teresa Välimäki

Kuva: Tuukka Koski

Katso myös

  • 0 0 Parsa-graavilohitartar
  • 0 0 Pesto-artisokkatäyte uuniperunoille
  • 0 0 Lohi-kapris-tagliatelle
  • 0 0 Raparperi-valkosuklaamaljat
  • 0 0 Mini croque monsieur

Kommentit