Raaka-aineet
1 pkt | mausteista makkaraa |
2 | paprikaa (tai paahdettua paprikaa pakastealtaasta tai säilykepurkista) |
1 prk | säilykemaissia |
3 dl | riisiä |
4 dl | vettä |
1 prk | tomaattimurskaa |
2 tl | oreganoa |
suolaa, mustapippuria |
Ohje
- Paloittele makkara ja paprikat reiluiksi paloiksi.
- Voitele kevyesti syvä uunivuoka tai pata. Kaada pohjalle maissi sekä riisi. Asettele päälle makkarat ja paprikapalat.
- Mausta tomaattimurska oreganolla sekä suolalla ja mustapippurilla maun mukaan. Kaada tomaattimurska sekä vesi vuokaan.
- Kypsennä 200-asteisessa uunissa 30-40 minuuttia pari kertaa välissä sekoittaen. Kun riisi on pehmeää, ruoka on valmista. Tarjoile raikkaan salaatin kera.
Resepti: Teresa Välimäki
Kuva: Tuukka Koski