Iltalehti
Raaka-aineet
| 100 g | pehmeää voita tai margariinia |
| 1,25 dl | sokeria |
| 2 | kananmunaa |
| 1 rkl | vaniljasokeria |
| 5 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 2 | isoa kypsää banaania |
| yhden appelsiinin raastettu kuori | |
| 1 dl | kookoslastuja tai -hiutaleita |
| 100 g | tummaa suklaata rouhittuna |
Jaa resepti
Ohje
- Murskaa banaanit haarukalla. Mittaa kaikki ainekset paitsi suklaa yleiskoneen kulhoon ja sekoita taikina nopeasti tasaiseksi.
- Kääntele joukkoon suklaarouhe.
- Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun leipävuokaan ja paista 180-asteisessa uunissa noin 1 tunti. Kokeile kypsyyttä tikulla. Leikkaa jäähtynyt leipä viipaleiksi ja tarjoa hunajan tai vaahterasiirapin kera.
Resepti: Teresa Välimäki
Kuva: Tuukka Koski
