Raaka-aineet
2,5 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
1 | kananmuna |
4 dl | maitoa |
2 rkl | rypsiöljyä |
ripaus suolaa | |
100 g | palvikinkkua suikaleina |
1 dl | juustoraastetta |
Ohje
- Mittaa kulhoon vehnäjauhot ja leivinjauhe.
- Vatkaa joukkoon maito, kananmuna ja öljy. Anna turvota hetki.
- Sekoita taikinaan kinkkusuikaleet ja juustoraaste.
- Paista lettupannulla voissa pieniä pannareita tai kaada taikinaa muffinipellin muotteihin ja paista 200-asteisessa uunissa 20-30 minuuttia.
Resepti: Teresa Välimäki
Kuva: Tuukka Koski