Sinapinsiemenperunamuusi

Raaka-aineet

1 kg jauhoisia perunoita kuorittuna
2 dl kuohukermaa
50 g voita
1 rkl sinapinsiemeniä
2 tl suolaa

Jaa resepti

Ohje

  1. Keitä perunat kypsiksi.
  2. Yhdistä voi, kerma, sinapinsiemenet ja suola. Kiehauta.
  3. Soseuta perunat perunasurvimella tai paseeraa ne.
  4. Sekoita keskenään soseutetut perunat ja kermaliemi.
  5. Tarkista maku.

 

Resepti: Risto Mikkola

Kuva: Roni Lehti

Katso myös

Kommentit