Murskattua perunaa

15 - 30 min

Raaka-aineet

800 g kuorittua perunaa
1 nippu tilliä hakkeena
150 g voita
suolaa

Jaa resepti

Ohje

  1. Keitä perunat kypsiksi kattilassa ja kaada vesi pois.
  2. Sulata voi ja lisää tillihake voin joukkoon.
  3. Kaada tilli-voiseos perunoiden päälle.
  4. Murskaa perunat puunuijalla tai puuhaarukalla.
  5. Lisää suolaa ja sekoita. Murskatussa perunamassassa saa olla kokkareita.

 

Resepti: Risto Mikkola

Kuva: Roni Lehti

Katso myös

  • 1 0 Raikas kermaviilikastike
  • 0 0 Kirkas aasialainen kaalisalaatti
  • 0 0 Torin vihannekset
  • 0 0 Kurkku-jogurttikastike eli tsatsiki
  • 0 0 Aprikoosi-skonssit

Kommentit