Murskattua perunaa

15 - 30 min

Raaka-aineet

800 g kuorittua perunaa
1 nippu tilliä hakkeena
150 g voita
suolaa

Jaa resepti

Ohje

  1. Keitä perunat kypsiksi kattilassa ja kaada vesi pois.
  2. Sulata voi ja lisää tillihake voin joukkoon.
  3. Kaada tilli-voiseos perunoiden päälle.
  4. Murskaa perunat puunuijalla tai puuhaarukalla.
  5. Lisää suolaa ja sekoita. Murskatussa perunamassassa saa olla kokkareita.

 

Resepti: Risto Mikkola

Kuva: Roni Lehti

Katso myös

  • 0 0 Kalavartaat ja homejuustodippi
  • 0 0 Parsa ja hollandaise-kastike
  • 0 0 Chili con carne -piirakka
  • 0 0 Täytetyt pitaleivät
  • 0 0 Naudan kieltä ja tillikastiketta

Kommentit