Kasvispikkelssi

Alle 15 min

Raaka-aineet

Liemi:
1 dl etikkaa
2 dl sokeria
3 dl vettä
2 tl sinapinsiemeniä
10 mustapippuria
3 laakerinlehteä
3 neilikkaa
Kasvikset:
100 g sipulia suikaloituna
100 g porkkanaa kuutioituna (0,5 cm x 0,5 cm)
200 g lanttua kuutioituna (0,5 cm x 0,5 cm)
100 g minisiitakkeita

Jaa resepti

Ohje

  1. Laita liemen ainekset kattilaan ja kiehauta.
  2. Laita kasvikset kiehuvaan liemeen ja keitä n. 8 minuuttia, jäähdytä liemessä, tarjoile.

 

Resepti: Risto Mikkola

Kuva: Roni Lehti

 

 

Katso myös

  • 0 0 Muhennettua sitruunaperunaa
  • 0 0 Inkiväärisima
  • 0 0 Piparjuurimuusi
  • 0 0 Siianmätivaahto
  • 0 0 Piparjuurikalaa, punajuuririsottoa ja selleripyreetä

Kommentit