Iltalehti
Raaka-aineet
| 150 g | tomaattikuutioita (siemenet poistettu) |
| 50 g | hienonnettua punasipulia |
| 75 g | hienonnettua suolakurkkua |
| sitruunan mehu | |
| 1 rkl | hienonnettuja kapriksia |
| 1 rkl | etikkaa |
| 300 g | naudanlihaa (sisäfilee, ulkofilee, niska, puhdistettuna ja hienonnettuna) |
| 1 rkl | hienonnettua persiljaa |
| suolaa, sokeria, mustapippurirouhetta |
Jaa resepti
Ohje
- Sekoita kaikki aineet keskenään, mausta, anna maustua noin 10 minuuttia ja tarjoile.
Resepti: Risto Mikkola
Kuva: Roni Lehti
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään