Marinoidut marjat

1 - 1,5 h

Raaka-aineet

2,5 dl sokeria
2,5 dl vettä
1 tähtianis
1 vaniljatanko
yhden limen kuori
500 g tuoreita marjoja, esim. mustikoita ja vadelmia

Jaa resepti

Ohje

  1. Laita sokeri, vesi, tähtianis, limen kuori ja halkaistu vaniljatanko kattilaan. Kiehauta ja anna kiehua hiljalleen noin 5 minuuttia.
  2. Ota makusiirappi pois liedeltä ja jäähdytä. Kaada jäähtynyt liemi marjojen päälle. Anna maustua vähintään tunti ennen tarjoilua.

 

Resepti: Risto Mikkola

Kuva: Roni Lehti

Katso myös

Kommentit