Iltalehti
Raaka-aineet
| 250 g | voita sulatettuna |
| 100 g | vehnäjauhoja |
| 300 g | sokeria |
| 100 g | mantelijauhoja |
| 8 | kananmunanvalkuaista |
| 2 dl | raparperihilloa |
Jaa resepti
Ohje
- Sulata voi, yhdistä kuivat aineet ja vatkaa valkuaiset vaahdoksi.
- Sekoita valkuaisvaahdon joukkoon kuivat aineet ja lopuksi voisula. Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun irtopohjakakkuvuokaan, sirottele päälle raparperihilloa.
- Paista 180-asteisessa uunissa 30 minuuttia.
Resepti: Risto Mikkola
Kuva: Roni Lehti
