Raaka-aineet
250 g | huoneenlämpöistä voita |
1 nippu | tilliä hakkeena |
0,5 dl | rypsiöljyä |
suolaa, mustapippuria |
Ohje
- Yhdistä tilli ja rypsiöljy ja poraa tasaiseksi sauvasekoittimella. Kaada tillipyree voin joukkoon, lisää suolaa ja mustapippuria. Sekoita hyvin. Muotoile voitanko leivinpaperiin ja jäähdytä jääkaapissa.
- Leikkaa jäähtyneestä tangosta 1 cm paksuja siivuja ja tarjoile uusien perunoiden kera.
Resepti: Risto Mikkola
Kuva: Roni Lehti