Iltalehti
Raaka-aineet
| 1 kg | uusia pestyjä perunoita |
| sipulinvarsia | |
| 1 rkl | merisuolaa |
Jaa resepti
Ohje
- Laita kattilaan riittävä määrä vettä, suola ja sipulinvarret. Keitä 3 minuuttia ja poista sipulinvarret liemestä. Lisää perunat kiehuvaan veteen. Keitä perunoita liemessä noin 20 minuuttia tai kunnes ne ovat kypsiä. Kaada neste heti pois ja anna perunoiden vetäytyä muutama minuutti. Voit lisätä kattilaan 50 g voita.
Resepti: Risto Mikkola
Kuva: Roni Lehti
