Uudet perunat

Raaka-aineet

1 kg uusia pestyjä perunoita
sipulinvarsia
1 rkl merisuolaa

Jaa resepti

Ohje

  1. Laita kattilaan riittävä määrä vettä, suola ja sipulinvarret. Keitä 3 minuuttia ja poista sipulinvarret liemestä. Lisää perunat kiehuvaan veteen. Keitä perunoita liemessä noin 20 minuuttia tai kunnes ne ovat kypsiä. Kaada neste heti pois ja anna perunoiden vetäytyä muutama minuutti. Voit lisätä kattilaan 50 g voita.

 

Resepti: Risto Mikkola

Kuva: Roni Lehti

Katso myös

  • 0 0 Hunajajogurtti
  • 0 0 Paahtopaistisalaatti
  • 0 0 Katkarapu-chilipasta
  • 0 0 Sillitartar ja suolaheinäperunat
  • 0 0 Ricottaleivät

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään