Herne-tillipyree

30 - 60 min

Raaka-aineet

50 g salottisipulia hienonnettuna
3 dl kanalientä
2 rkl rypsiöljyä
400 g pakasteherneitä
1 pnt tilliä hienonnettuna
suolaa
sokeria
rouhittua mustapippuria

Jaa resepti

Ohje

  1. Paista kevyesti salottisipulia kattilassa, lisää kanaliemi, keitä 10 minuuttia. Lisää sulatetut pakasteherneet, kiehauta.
  2. Kaada kaikki tehosekoittimeen, lisää tilli. Aja kaikki tasaiseksi ja anna käydä 5 minuuttia, mausta ja maista ja tarjoile heti.

 

Resepti: Risto Mikkola

Kuva: Roni Lehti

Katso myös

Kommentit