Raaka-aineet
500 g | vehnäjauhoja |
1 pss | kuivahiivaa |
45 g | sokeria |
1 tl | suolaa |
0,5 tl | ruokasoodaa |
0,5 tl | leivinjauhetta |
2-3 dl | vettä |
Ohje
- Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää joukkoon vettä varovasti sekoittaen. Muotoile taikinasta pieniä leipätaskuja ja laita ne uunipellille leivinpaperin päälle. Paista 170-asteisessa uunissa kypsäksi, noin 15 minuuttia.
- Leikkaa leipiin taskut. Kokoa leivät voitelemalla taskut suolakurkkuvuolukermalla.
- Asettele sen päälle tomaattiviipale ja salaatinlehti. Täytä sen jälkeen karitsaseoksella.
Resepti: Risto Mikkola
Kuva: Roni Lehti