Hernehyytelö

6 - 12 h

Raaka-aineet

450 g pakasteherneitä
500 g kasvislientä
1 dl sokeria
12 g agar-agaria
10 g suolaa
10 tippaa tabascoa
5 liivakkoa

Jaa resepti

Ohje

  1. Aja herneet ja kasvisliemi soseeksi ja siivilöi. Lisää kylmää vettä sen verran, että hernelientä tulee 1 litra.
  2. Laita liivakot kylmään veteen.
  3. Laita herneliemi ja muut aineet kattilaan ja sekoita vispilällä tasaiseksi. Kiehauta ja keitä noin minuutti.
  4. Ota kattila pois liedeltä, lisää liivakot, sekoita kunnolla ja laita kelmulla vuorattuun astiaan noin 1 cm paksu kerros.
  5. Jäähdytä jääkaapissa yön yli. Leikkaa haluamaasi muotoon.

 

Resepti: Risto Mikkola

Kuva: Roni Lehti

Katso myös

  • 0 0 Parsa-lohikääröt
  • 0 0 Täytetyt paprikat
  • 0 0 Ruistangot
  • 0 0 Nopea lohi-porkkanakeitto
  • 0 0 Kermaliköörillä maustettu suklaakakku

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään