Wasabimajoneesi

Alle 15 min

Raaka-aineet

1 dl tonnikalasäilykkeen öljyä
1 dl rypsiöljyä
1 keltuainen
2 rkl sushiviinietikkaa
2 rkl wasabitahnaa

Jaa resepti

Ohje

  1. Yhdistä keltuainen, etikka ja wasabi. Sekoita sauvasekoittimella tasaiseksi ja ala lisätä öljyjä ohuena nauhana seoksen joukkoon koko ajan sekoittaen.
  2. Tarkista maku ja tarjoa tonnikalakakkujen kera.

 

Resepti: Risto Mikkola

Kuva: Roni Lehti

Katso myös

Kommentit