Raaka-aineet
1 dl | tonnikalasäilykkeen öljyä |
1 dl | rypsiöljyä |
1 | keltuainen |
2 rkl | sushiviinietikkaa |
2 rkl | wasabitahnaa |
Ohje
- Yhdistä keltuainen, etikka ja wasabi. Sekoita sauvasekoittimella tasaiseksi ja ala lisätä öljyjä ohuena nauhana seoksen joukkoon koko ajan sekoittaen.
- Tarkista maku ja tarjoa tonnikalakakkujen kera.
Resepti: Risto Mikkola
Kuva: Roni Lehti