Iltalehti
Raaka-aineet
| 300 g | voita vaahdotettuna |
| 1 pnt | rakuunaa hienonnettuna |
| yhden sitruunan kuori raastettuna | |
| 1 dl | persilja-valkosipuliöljyä |
| 1 pnt | persiljaa kuorruttamiseen |
| suolaa, mustapippuria | |
| Persilja-valkosipuliöljy | |
|---|---|
| 1 pnt | persiljaa |
| 2 | solo-valkospulinkynttä |
| 1,5 dl | rypsiöljyä |
Jaa resepti
Ohje
- Vaahdota voi sähkövatkaimella ja lisää joukkoon hienonnettu rakuuna, sitruunankuori, suola, mustapippuri sekä persilja-valkosipuliöljy. Tarkista maku.
- Sekoita voi tasaiseksi, laita maustevoi pursotinpussiin ja pursota voista pötköjä leivinpaperin päälle. Siirrä pötköt kylmään vähintään 2 tunniksi.
- Hienonna persilja ja pyörittele voipötköt kauttaaltaan persiljassa. Siirrä takaisin kylmään odottamaan käyttöä.
Persilja-valkosipuliöljy
- Ajetaan tasaiseksi sauvasekoittimella.
