Ciabatta-sipsit

Alle 15 min

Raaka-aineet

puolikas ciabatta-leipä
2 valkosipulinkynttä
0,5 dl oliiviöljyä
suolaa
mustapippuria

Jaa resepti

Ohje

  1. Pakasta leipä. Ota leipä pakkasesta viisi minuuttia ennen leivän leikkausta. Leikkaa leivästä noin kahden millin paksuisia viipaleita ja asettele ne uunipellille.
  2. Paahda uunissa 160 asteessa noin kahdeksan minuuttia. Raaputa kuivatulle leipäsipsille valkosipulia pintaan ja mausta oliiviöljyllä, suolalla ja pippurilla.

 

Resepti: Risto Mikkola

Kuva: Roni Lehti

Katso myös

  • 0 0 Parmankinkkuun käärittyä parsaa
  • 0 0 Graavilohi
  • 0 0 Tähtianisliemessä haudutettu porsaankylki
  • 0 0 Tagliatelle alle vongole eli simpukkapasta
  • 0 0 Marinoitua munakoisoa ja kesäkurpitsaa

Kommentit