Raaka-aineet
400 g | minuluumutomaatteja |
200 g | tuorekurkkua kuorittuna |
1 oksa | varsiselleriä viipaleina |
1 | punainen paprika isoina paloina |
3 | valkosipulinkynttä |
5 lehteä | basilikaa |
10 tippaa | tabascoa |
puolikkaan sitruunan mehu | |
1 tl | sokeria |
1,5 tl | suolaa |
0,5 tl | mustapippuria |
Ohje
- Soseuta kaikki raaka-aineet sauvasekoittimella ja tarkista maku.
Resepti: Risto Mikkola
Kuva: Roni Lehti