Sinapinsiemenkastike

Name: Sinapinsiemenkastike
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 3dl porsasrullan paistolientä; 1rkl vahvaa sinappia; 1rkl sinapinsiemeniä; 1dl kuohukermaa; 0,5rkl maissijauhoja

Alle 15 min

Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

3 dl	porsasrullan paistolientä
1 rkl	vahvaa sinappia
1 rkl	sinapinsiemeniä
1 dl	kuohukermaa
0,5 rkl	maissijauhoja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Yhdistä kaikki raaka-aineet kylmänä kattilassa. Kuumenna kiehuvaksi koko ajan sekoittaen, Kastike suurustuu kiehuessa.
Jos haluat kastikkeesta paksumpaa niin sekoita maissijauhoja pieneen tilkkaan kylmää vettä ja sekoita se ohuena nauhana kiehuvaan kastikkeeseen.

Resepti: Risto Mikkola

Kuva: Roni Lehti