Sinapinsiemenkastike

Alle 15 min

Raaka-aineet

3 dl porsasrullan paistolientä
1 rkl vahvaa sinappia
1 rkl sinapinsiemeniä
1 dl kuohukermaa
0,5 rkl maissijauhoja

Jaa resepti

Ohje

  1. Yhdistä kaikki raaka-aineet kylmänä kattilassa. Kuumenna kiehuvaksi koko ajan sekoittaen, Kastike suurustuu kiehuessa.
  2. Jos haluat kastikkeesta paksumpaa niin sekoita maissijauhoja pieneen tilkkaan kylmää vettä ja sekoita se ohuena nauhana kiehuvaan kastikkeeseen.

 

Resepti: Risto Mikkola

Kuva: Roni Lehti

Katso myös

Kommentit