Iltalehti
Raaka-aineet
| 250 g | punaista viiliä |
| 1 l | punaista maitoa |
| 250 g | tyrnihilloa |
Jaa resepti
Ohje
- Nosta reilu ruokalusikallinen tyrnihilloa kahdeksaan juomalasiin. Sekoita viili ja maito keskenään. Kaada viili-maitoseos hillon päälle.
- Peitä lasit liinalla ja aseta huoneenlämpöön tekeytymään. Viilin tekeytyminen kestää noin 2-4 päivää. Viili on valmista, kun sen koostumus on kiinteää ja se pysyy koossa viilikippoa kallistettaessa. Nosta viilit jääkaappiin.
Resepti: Risto Mikkola
Kuva: Roni Lehti
