Raaka-aineet
7 | hyvää suomalaista syysomenaa |
puolikkaan | vaniljatangon siemenet |
Ohje
- Leikkaa omenat 4 osaan, poista siemenkodat ja lado uunipellille kuori ylöspäin. Paista 170-asteisessa uunissa 25 minuuttia.
- Ota uunista, jäähdytä hieman, kaavi omenaliha pois kuorista, laita kulhoon ja sekoita vispilällä tasaiseksi massaksi.
Resepti: Risto Mikkola
Kuva: Roni Lehti