Salsa verde

Alle 15 min

Raaka-aineet

2 kpl vihreää paprikaa reiluina paloina (ei siemeniä)
1 kpl jalapeno viipaleina
1 nippu korianteria
2 kpl valkosipulinkynsiä
yhden limen mehu ja raastettu kuori
2 rkl sokeria
1 tl suolaa
1 dl rypsiöljyä

Jaa resepti

Ohje

1. Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja aja tasaiseksi soseeksi. Voit käyttää myös sauvasekoitinta. Anna maustua 10 minuuttia.

 

Resepti: Risto Mikkola

Kuva: Colourbox

Katso myös

Kommentit