Raaka-aineet
200 g | voita |
5 tl | Hermesetas-jauhe |
1 tl | ruokasoodaa |
3 dl | kauraryynejä |
1 dl | vehnäjauhoja |
Ohje
- Paloittele voi kulhoon ja anna sen pehmitä jonkin aikaa. Kaada joukkoon Hermesetas jauhe.
- Sekoita sähkövatkaimella tasaiseksi taikinaksi. Lisää ruokasooda ja sekoita jälleen. Lisää kaurahiutaleet ja vehnäjauho. Sekoita tasaiseksi. Ota taikinasta palloja ja aseta pellille. Paina kukin pallo haarukalla litteäksi pikkuleiväksi.
- Paista uunissa 200 asteessa kullankeltaisiksi, n. 10–12.