Raaka-aineet
2½ dl | maitoa |
2½ dl | Bonne Mangososetta |
2 kpl | kananmunaa |
ripaus suolaa | |
2½ dl | vehnäjauhoja |
½ dl | sulatettua voita, juoksevaa margariinia tai rypsiöljyä |
Lisäksi: | |
---|---|
muffinipelti | |
voita tai juoksevaa margariinia vuoan voiteluun | |
Lisäksi: | |
Bonne Mangososetta | |
(vanilja- tai kermavaahtoa) |
Ohje
Mittaa kulhoon maito ja mangosose. Riko joukkoon kananmunat. Lisää suola, vehnäjauhot ja sulatettu voi, juokseva margariini tai rypsiöljy. Sekoita tasaiseksi taikinaksi ja anna seistä mielellään puolesta tunnista tuntiin. Voitele muffinivuoan kolot voilla tai juoksevalla margariinilla, kaada taikinaa vuokien koloihin puoliväliin ja kypsennä 200 asteessa 15-20 minuuttia tai kunnes taikina on kohonnut ja kiinteä.
Irrota varovasti vuoasta ja tarjoa mangososeen ja halutessasi vanilja- tai kermavaahdon kanssa.
Vinkki! Kokeile myös muita Bonne marja- tai hedelmäsoseita.