Raaka-aineet
2 kpl | munavalkuaista |
½-1 dl | tomusokeria |
½ dl | hienonnettua basilikaa |
250 g | Bonne Mansikkasosetta |
(2 dl | mansikoita pieninä kuutioina) |
Ohje
Vaahdota munanvalkuaiset valkoiseksi vaahdoksi. Vatkaa joukkoon tomusokeri ja hienonnettu basilika sekä Bonne Mansikkasose. Voit halutessasi pilkkoa joukkoon myös pieniä mansikkapaloja. Laita seos foliolla suojattuna pakastimeen ja vatkaa puolen tunnin välein muutaman kerran, jos mahdollista. Sorbetti on valmis seuraavana päivänä. Ota jäätelöpallolla palloja ja tarjoa Bonne Mansikkasoseen kanssa.
Vinkki! Kokeile myös muilla Bonne marja- ja hedelmäsoseilla.