Raaka-aineet
2 ½ | dl kookosmaitoa |
2 ½ | dl maitoa |
2-3 kpl | kananmunaa |
3 ½ | dl vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
½ dl | sulatettua voita tai rypsiöljyä |
Mascarponevaahto | |
---|---|
400 g | mascarponejuustoa |
200 g | valkosuklaata |
(1 tl vaniljasokeria) | |
Lisäksi | |
100% Bonne Mangososetta | |
100% Bonne Banaanisosetta | |
100% Bonne Omena-Päärynä-Vaniljasosetta |
Ohje
Laita kookosmaito ja maito kulhoon.
Riko joukkoon kananmunat ja sekoita.
Lisää vehnäjauhot ja leivinjauhe sekä sulatettu voi tai rypsiöljy.
Sekoita tasaiseksi.
Anna taikinan turvota mielellään puoli tuntia ennen kypsennystä.
Paista kuumassa vohveliraudassa ja leikkaa sydämen mallisiksi paloiksi ja laita tarjoiluvadille.
Valmista seuraksi mascarponevaahto.
Paloittele valkosuklaa lautaselle ja sulata puolen minuutin erissä välillä sekoitellen, kunnes valkosuklaa on sulanut.
Vaahdota mascarponejuusto ja sekoita joukkoon sulatettu valkosuklaa ja halutessasi vaniljasokeri.
Pursota nokare mascarponevaahtoa jokaisen vohvelisydämen päälle ja valuta päälle tai tarjoa erikseen Bonne soseita.