Bonne
Raaka-aineet
| 1 kpl | sipuli |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 rkl | tuoretta inkivääriä |
| 3 rkl | rypsiöljyä |
| 1 tl | juustokuminaa |
| 1 tl | hienonnettua korianteria |
| 1 tl | suolaa |
| 1- 2 | tl chilihiutaleita |
| 4 dl | kookosmaitoa |
| ½ l | Bonne Mango-ananas-minttu sosetta |
| 2 rkl | maizenaa |
| ½ dl | vettä |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja hienonna sipuli, valkosipulinkynnet ja inkivääri.
Kuumenna kattilassa tai pannulla rypsiöljy.
Lisää sipuli, valkosipuli ja inkivääri.
Kääntele hetki, kunnes ne pehmenevät.
Lisää joukkoon mausteet ja kääntele hetki.
Kaada joukkoon kookosmaito ja anna kiehua hetki.
Laita joukkoon Mango-ananas-minttu sose ja kiehauta.
Sekoita maizena ja vesi keskenään ja valuta höyryävään liemeen.
Anna kiehua noin kolme minuuttia.
Tarkista maku.
Sekoita kastikkeen joukkoon kypsää kanaa, kalaa, naudanlihaa tai valitsemaasi kasviproteiinia.
Viimeistele tuoreella korianterialla ja tarjoa seuraksi vaikka riisiä.
