Katselin pitkästä aikaa omia leivontareseptejäni. Minua ihmetyttää, miten moniin ohjeisiin oli ilmaantunut ruksi kasvisruoka tai gluteeniton (mm. rahkapiirakkaresepti) . Tämä näkyi sitten myös ohjetta katsoessa. Itse en ole niitä tietääkseni laittanut, koska eivät mielestäni kuulu em. kategorioihin. Vai voiko tuotetta jossa on kananmunaa ja rahkaa pitää kasvisruokana ?? Onko tässä nyt kahlattava kaikki ohjeet läpi ettei tule virheellistä infoa. Minusta näissä merkinnöissä pitäisi meillä jokaisella olla oikeaa tietoa vai onko vastuu lukijalla?
20.7.2017
Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.