Asun Lontoossa ja rakastan raejuustoa mutta täällä sitä ei oikein saa. Täkäläinen raejuusto eli cottage cheese on hapanta mössöä, ei niin raikasta ja rakeista kuin mitä Suomessa saa.
Ajattelin siis ryhtyä tekemään omaa raejuustoani mutten löydä mistään suomalaisen raejuuston ohjetta. Onko kellään tallessa joku ohje raejuuston tekemiseen? Netistä tulee 'raejuuston teko' yms hakusanoilla vain raejuustolla varustettujen ruokien reseptejä vastaan. Auttakaa joku pliiis! Kiitoksia etukäteen
Asun Lontoossa ja rakastan raejuustoa mutta täällä sitä ei oikein saa. Täkäläinen raejuusto eli cottage cheese on hapanta mössöä, ei niin raikasta ja rakeista kuin mitä Suomessa saa.
Ajattelin siis ryhtyä tekemään omaa raejuustoani mutten löydä mistään suomalaisen raejuuston ohjetta. Onko kellään tallessa joku ohje raejuuston tekemiseen? Netistä tulee 'raejuuston teko' yms hakusanoilla vain raejuustolla varustettujen ruokien reseptejä vastaan. Auttakaa joku pliiis! Kiitoksia etukäteen
25.5.2014
Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.