Voita vai margariinia?

Riitta-Mummo
Olen seurannut suurella mielenkiinnolla rasvakeskustelua. Itse olen vannoutunut voin käyttäjä. Olen sen ikäluokan ihminen, että muistan hyvin "kissanrasva" keskustelut 60-luvulta.
Mielestäni voi on paras ja aito luonnontuote. Uskon, että ihmiselle on hyväksi eläinrasvat, koska olemme osa eläinkuntaa itsekin. Käytän myös öljyjä esim. leivontaa ja paistamiseen, mutta leivänpäälle aina voita.
Kaikki mikä on aitoa, mahdollisimman vähän teollista ja keinotekoista, on hyväksi ihmiselle, kunhan pysymme kaikessa kohtuudessa.
Kaiken tämän jälkeen voin kertoa, että kolesteroliarvoni ja muutenkin terveyteni on hyvä, vaikka syön vastoin THL:n suosituksia.

30.1.2011

Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.

Kommentit