Voiko Brietä pakastaa?

Eero
Heps!

Tuli tosielämän vaikea tilanne vastaan. Ahneuksissani hankin monta Valion brie-pakettia kun kerran alennuksesta halvalla sai ja luonnollisesti päiväys on ihan kulman takana. Syömällä paketteja ei saa kulutettua, joten aloin miettiä mitä pakastaminen tekee noille.

Varmaan ruuanlaitossa voi hyvin käyttää pakastimisenkin jälkeen (?), mutta vaikuttaako pakastaminen kuitenkin ko. juuston koostumukseen siten, ettei sitä ole enää muuten kiva käyttää? Kukaan kokeillut pakkasen voimaa aiemmin?

31.8.2010

Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.

Kommentit