Kuulimme iloisia uutisia :) Teos on julkaissut vähän aikaa takaperibn Kotikokin käyttäjä Nicolelta keittokirjan nimeltään "Äidiltä tyttärille". Alla lyhyt kuvaus kirjasta Teoksen sivuilta ja linkki samaan paikkaan:
"Äidiltä tyttärille on perheen keittokirja ja aarreaitta, josta selviää kuinka äiti aikoinaan hurmasi isän omenapiirakalla, kuinka isä teki lähtemättömän vaikutuksen lastensa tulevaan äitiin valmistamalla Coeur de filet provençalen (tulevan äidin bravuuri oli niihin aikoihin nakkilaatikko), kuinka ukki syötti kissalle salaa kaviaaria ja kuinka pienestä laihasta tytöstä ja maailman huonoimmasta syömäristä tuli 1960-luvulla herkkusuu ja sittemmin kokkaamisesta nauttiva neljän lapsen äiti. Kirjassa on puolisentoista sataa reseptiä ja kaksikymmentäkuusi ateriakokonaisuutta kaikkiin vuodenaikoihin ja tilaisuuksiin loppiaisesta uuteen vuoteen unohtamatta syntymä-, äitien- tai isänpäiviä.
Ruokalistat koostuvat vuosikymmenien aikana perityistä, kerätyistä ja kerjätyistä resepteistä, jotka voi toteuttaa sellaisenaan tai ottaa ohjeen sieltä, toisen täältä tai yhdistellä oman makunsa mukaan. Perhejuhlien ja juhlapyhien lisäksi on juhlaa järjestää kutsut ilman erityistä syytä, vaikka hämärän loppusyksyn tunnelmointiin. Reseptien ohella Halttunen kertoo siitä, minkälaisia jouluja lapsuudenkodissa Pohjois-Haagan näyttelijäntiellä 1950- ja 60-luvulla vietettiin tai millaisia sunnuntailounaita, vappuja, juhannuksia ja rapukekkereitä nykyisessä perheessä Espoossa ja kesäkodissa Paraisten Köpbackassa järjestetään."
Teoksen kirjan sivu: http://www.teos.fi/fi/kirjat/index.php?sub=2&id=295
"Äidiltä tyttärille on perheen keittokirja ja aarreaitta, josta selviää kuinka äiti aikoinaan hurmasi isän omenapiirakalla, kuinka isä teki lähtemättömän vaikutuksen lastensa tulevaan äitiin valmistamalla Coeur de filet provençalen (tulevan äidin bravuuri oli niihin aikoihin nakkilaatikko), kuinka ukki syötti kissalle salaa kaviaaria ja kuinka pienestä laihasta tytöstä ja maailman huonoimmasta syömäristä tuli 1960-luvulla herkkusuu ja sittemmin kokkaamisesta nauttiva neljän lapsen äiti. Kirjassa on puolisentoista sataa reseptiä ja kaksikymmentäkuusi ateriakokonaisuutta kaikkiin vuodenaikoihin ja tilaisuuksiin loppiaisesta uuteen vuoteen unohtamatta syntymä-, äitien- tai isänpäiviä.
Ruokalistat koostuvat vuosikymmenien aikana perityistä, kerätyistä ja kerjätyistä resepteistä, jotka voi toteuttaa sellaisenaan tai ottaa ohjeen sieltä, toisen täältä tai yhdistellä oman makunsa mukaan. Perhejuhlien ja juhlapyhien lisäksi on juhlaa järjestää kutsut ilman erityistä syytä, vaikka hämärän loppusyksyn tunnelmointiin. Reseptien ohella Halttunen kertoo siitä, minkälaisia jouluja lapsuudenkodissa Pohjois-Haagan näyttelijäntiellä 1950- ja 60-luvulla vietettiin tai millaisia sunnuntailounaita, vappuja, juhannuksia ja rapukekkereitä nykyisessä perheessä Espoossa ja kesäkodissa Paraisten Köpbackassa järjestetään."
Teoksen kirjan sivu: http://www.teos.fi/fi/kirjat/index.php?sub=2&id=295
28.6.2010
Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.