Retroruokaa

Tittiditii
Tässä yhtenä päivänä kaupassa ihan yhtäkkiä pälkähti päähäni ostaa lauantaimakkarapötkö. Kotona sitten muistin ruoan, jota en ole syönyt sitten seitkynluvun, kun vielä asuin kotona, vanhempien luona:

Paistinpannulla paistetaan voissa paahtoleipä, paksuhko lauantaimakkaraviipale ja kananmuna. Laitetaan keoksi ja maustetaan, jos halutaan. Tarjoilin pojalle tätä retroruokaa ja kelpasihan se hänellekin.

Aikamoinen rasvapläjäys ja muistui mieleen, kuinka meillä ainakaan ei tuohon aikaan syöty juurikaan vihanneksia... Kyllähän tuon "lämpiman leivän" söi, mutta vakituisesti se ei kyllä ruokalistalle jää. :-) Olipahan pieni muisteloruoka.

Tuleeko muille mieleen jokin vanha ruoka, joka on jäänyt kokonaan unholaan?

1.2.2010

Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.

Kommentit