Olut ruoanlaitossa?

Ville K.
Niin siis olut ruoanlaitossa raaka-aineena eikä kokkailun innoittajana :D

Sain tuossa tupareiden myötä kavereiltani melkoisesti karamellia ja olutta. Hieman hassulta se tuntui, kun karkkeja ei itselläni tule koskaan ostettua enkä pahemmin välitä oluestakaan :P No kuitenkin, asiasta moottorisahaan. Minulla olisi jääkaapissa puolen litran tölkki tummaa tsekkiläistä olutta joka ei sieltä tunnu löytävän tietään pois ja olenkin tässä miettinyt, saisiko sen käytettyä ruoanlaittoon? Se voisi varmaan käydä ruisleipätaikinaan veden sijasta ja toisi sitä maltaista makua leipämaltaiden tapaan. Saisikohan sitä sovellettua muuhunkin kuin leivontaan? Joku vegaani ohje olisi kiva saada. Olisiko ehdotuksia?

Varmaanhan tätä joku oluen ystävä hieman hämmästelee mutta kun itselleni nuo viinit sopivat paremmin (ja nekin hyvän ruoan kanssa hyvässä seurassa).

23.2.2009

Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.

Kommentit