Miten saa kuohkean leivityksen leikkeeseen?

kontiju
Moi.
Kööpenhaminassa on ravintola nimeltää St. Petersburg. Sen Wienerschnitzel on kutakuinkin paras leike mitä olen maailmalla syönyt. Leivitys on kuohkea ja kupruileva. Onko hyvää vinkkiä, miten tuo tehdään? Normaaliohjein se on kullä hyvä mutta "lattana".

29.11.2008

Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.

Kommentit