Mikä ero on matjesfileillä ja kevyesti suolatuilla sillifileillä, entä ravintolafileillä? Haluaisin tehdä itse maustesillejä erilaisilla kastikkeilla, mutta en tiedä mitä noista kannattaa käyttää. Kokonaista silliä en missään tapauksessa aio käyttää.
22.10.2008
Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.