Sitruunaisia jujuja & vinkkejä & resepteitäkin

Ajattelin aloittaa sitruunajujuista uuden ketjun....

Yli vuosi sitten juttelimme sitruunankuorista
http://www.kotikokki.net/keskustelut/index.php?read,2,1536,1539#msg-1539

ja tapaamisessa vaihdomme sitruuna vinkkejä...

MinLii:



... tässä se sitruunajuju ...

Siis Kotikokki tapaamisessa tuli vaihdettua kaikenlaisia vinkkejä niinkuin täällä verkossakin :-)

... siinä illan kuluessa juttelimme muun muassa sitruunamelissasta & sitruunoista. Kerroin että pidän sitruunoista erityisesti ja että olen kerännyt sitruunareseptejä Kotikokin keittokirjaan.

Huomasimme MB:n kanssa, että juomme kumpikin aamuisin vastapuristettua sitruunaa veden kanssa. Ja Minna kerrtoi kuinka mikroaaltouunin saa raikastettua sitruunalla. Testasin sitä sitten heti eilen ...

Eli tuoreeseen sitruunaan pistellään haarukalla reikiä. Sitruuna laitetaan mikron kestävään astiaan, ja lisätään vettä. Käytin lasista korkeaa uunivuokaa. Sitruunaa keitetään mikrossa n. 10 min . Itse tein sen useassa jaksossa. Ja välillä pyyhin puhtaalla astiapyyhkellä. Tulee todella raikas tuoksu... (tu)

Annoin sitruunan jäähtyä ja leikkasin puoliksi ja kun oikein innostuin käsittelin sillä vielä leikkuulaidat, tiskialtaat ja kädetkin vielä kaupan päälle - puhdasta tuki :D

Kiitti Minna !! (:D

Löytyykö teiltä lisää hyviä vinkkejä sitruunan käyttöön tai herkullisia sitruunareseptejä ...

- MinLii