Terävät veitset...

zora
Vein juuri japanilaisveitseni teroitettavaksi,koska en yksinkertaisesti uskalla
itse alkaa teroitushommaan.Pelkään veitsieni menevän pilalle.

Entäs te muut kotikokit,millä konstein teidän veitset saadaan teräviksi?

6.5.2008

Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.

Kommentit

Rokka
Kyllä veitsen pitää olla TERÄVÄ! :-)
Melkeinpä päivittäin sipaisen tällä tavalla: http://www.martikka.com/hannu/ruoka/veitset.html
27.3.2009

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

Mailo
Tässä toinen video parista eri tavasta
http://videos.howstuffworks.com/ming-east-west/3480-sharpening-knives-video.htm
28.2.2009

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

Mailo
http://www.martikka.com/hannu/ruoka/veitset.html, http://www.veitsimaailma.fi/epages/Kaupat.sf/?ObjectPath=/Shops/Kartanokuva/Categories/%22N%C3%A4in%20hoidat%20veitsi%C3%A4si%22/Kunnossapito,
ja tässä video http://www.youtube.com/watch?v=9Gmbzs5UgdI
28.2.2009

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

zora
Minä en oikein tykkää puukoilla työskentelystä,koska niiden terä on toiselta puolelta niin paksu...mutta ehkä sekin on tottumisesta kiinni.Omilla veitsillä työ sujuu,vierailla,ehkä vielä tylsillä on se pilkkominen jotenkin kömpelöä.Perunoita en osaa kuoria,kuin sillä yhdellä pienellä halvalla,jossa on vähän kaareva terä.Niitä ns.perunankuorinraveitsiä olen useasti erilaisia kokeillut,mutta eivät sovi minun käteen.
5.11.2008

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

Jippis
Tässä tällainen reipashenkinen, etten sanoisi miehekäs, teroitussessio: http://www.kltv.fi/index.php?page=shop.product_details&flypage=shop.flypage&product_id=63&category_id=10&manufacturer_id=0&option=com_virtuemart&Itemid=20&vmcchk=1
4.11.2008

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.