Vappumunkit:)

Metsanvartija kyseli etta olisko mulla ohjetta italialaisille munkeille ja tammosen loysin joka vaikutti hyvalle
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=3542

Eli raaka-aineet on suomeksi:

500 g vehnajauhoja
75-90 g sokeria
65 g voita
25 g hiivaa (tuoretta)
yhden sitruunan raastettu kuori
hyppysellinen suolaa
n. 2,5 dl lamminta vetta, riippuu jauhoista
PALJON oljya paistamiseen (itse suosittelen maapahkinaoljya)
sokeria pinnalle

Eli kuivat aineet sekaisin, hiiva liotetaan veteen, sitten kaikki aineet sekaisin, vaivataan tasaiseksi, annetaan nousta, jaetaan taikina paloiksi joista tehdaan napparasti reikamunkkeja, paistetaan kuumassa oljyssa, annetaan valua ja sokeroidaan:)

Mutta kun ne suomalaiset munkit kardemummineen on niin hyvia etta tekisin mieluummin niita:D