Kuten aiemmin jo kirjoitin, niin en oikein osaa kirjata tänne reseptejä, kun en ole tarpeeksi tarkkana ruoanlaitossani. Ajattelin, että voisi olla ketju, johon voisi kirjata pikkumuutokset tai oivallukset ns. tuttuihin resepteihin.
Tein tänään kalapuikkoja mukaillen Pihlan reseptiä :http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/18541/Rasvattomat%20kalapuikot%20uunissa tosin kermaviiliin ja mausteina suola, situunanmehu ja pippuri. Koska korppujauhoja ei ollut ,pyörittelin puikot puurokaurahiutaleissa. Tosi hyvää! Kauran maku sopii kalan kanssa!
Tein tänään kalapuikkoja mukaillen Pihlan reseptiä :http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/18541/Rasvattomat%20kalapuikot%20uunissa tosin kermaviiliin ja mausteina suola, situunanmehu ja pippuri. Koska korppujauhoja ei ollut ,pyörittelin puikot puurokaurahiutaleissa. Tosi hyvää! Kauran maku sopii kalan kanssa!
Ja kiitos Pihla!
13.3.2008
Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.