TV-kokki Nigella käytti perunapuristinta niin, että hän laittoi kuorineen keitetyt perunat yksi kerrallaan puristimeen. Kuoret jäivät nätisti puristimeen ja perunasoseen hän sekoitti suoraan kuumaan maitoon (tai itse asiassa kermaan, onhan Nigellasta kyse ; ).
Kysyisinkin moisen vempaimen omistajilta, käykö se todella noin näppärästi. Olen ajatellut, että PP on turha vehje, mutta tuo näytti niin näppärältä, että harkitsen ostamista. Ei kuorimista ja vitamiinitkin säilyvät paremmin!
Kysyisinkin moisen vempaimen omistajilta, käykö se todella noin näppärästi. Olen ajatellut, että PP on turha vehje, mutta tuo näytti niin näppärältä, että harkitsen ostamista. Ei kuorimista ja vitamiinitkin säilyvät paremmin!
4.2.2008
Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.