Tuorejuustoissa on eroja

tepheikk
<p>Sattuipa sitten hassu "moka". Tomaattista kasviskeittoa tehdessä oli tarkoitus ostaa maustamatonta tuorejuustoa. Kaupassa oli luonnollisestikin naturell - tuorejuusto loppu, joten silmiini sattui Ingmannin perinteinen tuorejuusto. </p><p>Yllätys oli siinä että juusto olikin leipäjuustomaisen kiinteää. Laittelin sitten kuitenkin juuston kuutioina keiton sekaan ja urhoollisesti päätin syödä keitton. Yllätys olikin melkoinen kun huomasin ettei juusto sulanut mutta se marinoitui kivasti keitossa.</p><p>Mitäs opinkaan. Jos joskus haluaa juustoa vaativaan keittoon täyteläisen maun sijasta juustosattumia kannattaa kokeilla vaikka tuorejuustoa tai mozzarellaa. Mozzareilasta tulee tosin melkoista purukumia, mutta vaihtelu virkistää</p><p>No. Aina ei käy näin hyvin kun alkaa kokeilemaan :) </p><p>Onko kenelläkään tietoa muista hyvistä juustolaaduista joita voi käyttää keitossa jos haluaa juuston säilyvän sattumina? </p>

12.1.2006

Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.

Kommentit

Anonyymi
<p>Testailen tässä...joku bugi näyttää olevan, kun en voi nimelläni tänne kirjoittaa, kuten huomaat tepheikk<br /> </p><p>Terv. Hyvä_Syömämies </p>
16.10.2006

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

Ida
Ai niitä on muitakin kiinteämpiä kun tonne ylös kirjotin ettäRiitan herkun tuorejuusto on ainakin kiinteää ja aika rakeista.<br />
15.10.2006

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

Anonyymi
<ul><li>Edam tai olterman tehoavat hyvin vaikka ei uskoisi 3dl juusto-parsakaali keittoon ja sitten on kuin herkku!!!siinä mun ohje.ole hyvä!!</li></ul><p>
14.9.2006

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.