Leivoin juuri kolme pikkuista budapest-rullaa pakastimeen odottamaan lauantaita ja valmistujaisiani.
Otan leivosrullat sulamaan lauantaina aamusta ja siivutan ne sitten kohmeisina annoskokoon. Pienet leivokset käyvät hyvin kahvin kanssa -varsinkin, kun tarjoan muutakin makeaa.
Valmistin kolme satsia puolikkaista pohjan ohjeista ja levitin massat noin A4-arkin kokoisiksi pohjiksi ennen paistoa.
Täytteeksi laitoin ohjeesta poiketen n. 300g pakastemustikkaa ja 4 passionhedelmää valkosuklaavaahdon kaveriksi. Tein täytettä puolitoistakertaisen määrän.
Täyte maistui hyvältä. Jäin kyllä miettimään, olisiko passionia pitänyt olla vielä hieman lisää, mutta lopullinen maku selviää sitten muutaman päivän kuluttua.
Otan leivosrullat sulamaan lauantaina aamusta ja siivutan ne sitten kohmeisina annoskokoon. Pienet leivokset käyvät hyvin kahvin kanssa -varsinkin, kun tarjoan muutakin makeaa.
Valmistin kolme satsia puolikkaista pohjan ohjeista ja levitin massat noin A4-arkin kokoisiksi pohjiksi ennen paistoa.
Täytteeksi laitoin ohjeesta poiketen n. 300g pakastemustikkaa ja 4 passionhedelmää valkosuklaavaahdon kaveriksi. Tein täytettä puolitoistakertaisen määrän.
Täyte maistui hyvältä. Jäin kyllä miettimään, olisiko passionia pitänyt olla vielä hieman lisää, mutta lopullinen maku selviää sitten muutaman päivän kuluttua.
17.12.2013
Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.