Löysin hyvän reseptikirjan ja aloin kirjoittamaan siitä myös kokkikirjaa tänne kotikokkiin.
Muokkaan reseptejä hieman samalla kun niitä kirjoitan, hieman nykyaikaisempaan muotoon, kuvia en laita, ja muokkaan määriä vastaamaan nykyaikaisia annoskokoja.
En laita kaikkia reseptejä, ainoastaan mielenkiintoisimpia ja sellaisia joita minulta jo ei löydy.
kirja on "Vuosisadan keittokirja" v. 1993 c. otava.
alkuperältään myös tämä on suomennettu, joten hieman alkuperäisestä uudelleenkirjoitettu painos tulee olemaan, mutta kuten sanon, en ota tästä täyttä kunniaa. Hieman reseptejä muuntelen tosin omiin makuihini sopiviksi, toivottavasti ne ovat silti yhtä hyviä kuin alkuperäiset.
Muokkaan reseptejä hieman samalla kun niitä kirjoitan, hieman nykyaikaisempaan muotoon, kuvia en laita, ja muokkaan määriä vastaamaan nykyaikaisia annoskokoja.
En laita kaikkia reseptejä, ainoastaan mielenkiintoisimpia ja sellaisia joita minulta jo ei löydy.
kirja on "Vuosisadan keittokirja" v. 1993 c. otava.
alkuperältään myös tämä on suomennettu, joten hieman alkuperäisestä uudelleenkirjoitettu painos tulee olemaan, mutta kuten sanon, en ota tästä täyttä kunniaa. Hieman reseptejä muuntelen tosin omiin makuihini sopiviksi, toivottavasti ne ovat silti yhtä hyviä kuin alkuperäiset.
8.4.2012
Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.