Kyllä on varmasti kotikokkien kauniimmat rypytykset. Herkullisen näköiset. Näin meilläkin tehdään, mummoni laittoi joskus riisipuuroon myös kanamunaa ja minäkin ole näin joskus tehnyt.
Ansaitset myös ison peukun :o)
Oopperakellarin silakoita teki ravintolan huippukokki Werner Vögeli näin : sekoitti 1 dl kuohukermaa ja 1 kananmunan, siihen sekoitukseen laittoi silakkafileet ainakin tunniksi tekeytymään, sitten pyöräytti silakat ruisjauhoissa ja paistoi voissa.
Paras ikinä tekemäni omenapiirakkaa, ja niitähän on tullut tehtyä. Laitoin tosin 150 gr margariinia ja vajaan desin sokeria, sekoitin sähkövispilän ykkösteholla. Kiitos reseptistä
Ansaitset myös ison peukun :o)